公式YouTubeチャンネルに『【コルスタで失敗なし!】#63 秋の味覚たっぷり「鶏肉とキノコのバター炒め」』の動画をアップしました

2020.10.02

公式YouTubeチャンネルにて、最新動画をアップしました!

【コルスタで失敗なし!】#63 秋の味覚たっぷり「鶏肉とキノコのバター炒め」

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秋の味覚を味わう「鶏肉とキノコのバター炒め」をご紹介!慌てがちな炒め物も、コールドスタートなら失敗なく、簡単に作れます。
たんぱく質と食物繊維たっぷりで、バターの香りが食欲をそそる絶品おかずです♪
 

冷たいフライパンに具材を入れてから火にかける調理法「コールドスタート(=コルスタ)」。失敗が少ないのはもちろん、加熱がゆっくり進むので鶏肉はしっとり柔らか、野菜やキノコは絶妙に食感が生きた仕上がりになります。
 

できたてをいただくのはもちろん、作りおきもできますよ♪
綺麗に盛り付けるコツも解説していますので、ぜひお試しください!
食欲の秋を思いっきり楽しみましょう!

主材料の分量と使用する調味料のリストを、動画のラストにてご紹介しています。ぜひ最後までご覧ください!

 

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