公式YouTubeチャンネルに「【本格中華!】#22 簡単でおいしい『回鍋肉』」の動画をアップしました

2019.10.24

公式YouTubeチャンネルにて、最新動画をアップしました!

【本格中華!】#22  簡単でおいしい「回鍋肉」

 

「回鍋肉がなかなか美味しく作れない!」
新妻ひとみんのお悩みを解決するシリーズ第2弾。
中華の定番「回鍋肉」を、コールドスタートを使った素材の加熱コントロールで、簡単なのに本格的な味に仕上げます。
あっと驚く工夫で、お肉は柔らかく、野菜はシャキシャキに!

 

 

柳澤英子が考える、料理の新常識をお届けする「これでいいのだ!キッチン」。
https://www.youtube.com/channel/UCD8-clP6HtWWZfBNmkm-C-Q

手を抜くのではなく手間を抜く!
家庭で役立つレシピや料理のツボ、
便利なキッチングッズなどを紹介していきますので、
ぜひチャンネル登録お願いします!(スタッフ)

 

Books
柳澤英子の本